材料
| 1 1/4 oz | 皇冠威士忌 Crown Royal Crown Royal |
| 3/4 oz | 杏仁香甜酒 Amaretto Amaretto |
| 1 splash | 蔓越莓汁 Cranberry juice Cranberry juice |
調製步驟
將所有原料與冰塊放入雪克杯搖盪,隨後倒入杯中。
Shake over ice, and pour!
基本資訊
「紅男爵」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「紅男爵」的版本,材料與比例各有不同。
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。