鋼鐵屋脊 (Peltikatto) 調酒
西式調酒 🎨 透明無色 🥃 酸味酒杯 🥄 攪拌法 Stir

鋼鐵屋脊 (Peltikatto)

Peltikatto

鮮酸檸檬邂逅純淨伏特加,不加冰直飲的極簡北歐風。

材料

2 cl 伏特加 Vodka
Koskenkorva Vodka
2 cl 檸檬汁 Lemon juice
Lemon juice

調製步驟

在杯中擠入新鮮檸檬汁,加入芬蘭 Koskenkorva 伏特加,不加冰塊快速攪拌後飲用。

Squeeze juice from a fresh lemon. Mix with Koskenkorva.

裝飾

檸檬皮

基本資訊

建議杯具
酸味酒杯
適合場合
餐前酒、聚會破冰

品飲筆記

極致硬派的芬蘭飲法,檸檬的極酸與伏特加的清冷達成一記味覺重擊,能瞬間喚醒感官。

調酒故事

Peltikatto 在芬蘭語中意為鋼鐵屋頂,以此名象徵其堅不可摧的力量與冷峻直接的性格。

關於「酸味酒杯」

酸味酒杯

威士忌沙瓦杯是容量在4至6盎司之間的高腳杯,杯體從側面看近乎橢圓形,杯柱比大多數高腳杯的杯柱要短,但仍給手指把握留下了足夠的空間,以免給杯中物升溫。