介紹
Splashes Amer Picon 是一款以經典法式苦艾酒 Amer Picon 為基底的預調飲或調酒輔助劑。Amer Picon 本身是一種以苦橙、奎寧及多種藥草浸漬而成的紅色苦味利口酒，具有獨特的草本清香與微苦回甘。Splashes 系列通常將濃度調整至適合直接倒入調酒杯或搖盪的規模，保留了原版複雜的植物風味，同時增強了便利性，是調製經典雞尾酒如 Picon Punch 或作為苦精替代品的優質選擇。
用「少許阿梅皮貢」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Amer Picon 誕生於 1837 年，由法國商人 François Picon 創立。最初設計靈感來自於法國駐非洲殖民地軍官的需求，因為當地水質不佳且氣候炎熱，這種含有奎寧（抗瘧疾成分）與苦橙的混合飲品不僅能提神，還有助於預防瘧疾並改善飲用水的口感。其紅色的外觀來自於添加的食用色素或天然原料，是巴黎咖啡廳文化中的重要象徵，曾被海明威等文學大師寫入作品。