Splashes Light Crème

介紹

Splashes Light Crème 是一款低酒精含量的奶油風味利口酒，專為調酒設計。其質地濃稠順滑，帶有濃郁的香草與奶油香氣，甜度高但酒精刺激感較弱。由於添加了「Light」標識，其酒精濃度通常低於傳統奶油利口酒，適合製作口感輕盈、帶有甜點風味的調酒或無酒精/低酒精版本，能為飲品增添絲滑的口感與奶香。

用「Splashes Light Crème」調的代表調酒

基本資料

冷知識

奶油利口酒在調酒界扮演著「風味放大器」的角色。Splashes 品牌通常專注於提供方便量取的單次份量或高濃度調味劑。這類產品將乳脂與酒精乳化，利用乳脂肪包裹香氣分子，使風味在舌尖更為圓潤。相比傳統奶油利口酒，輕量版（Light）通常透過減少酒精或增加水基比例來降低卡路里與烈度，適合追求低負擔甜點飲品的消費者。