材料
| 60 ml | 奧塔男爵VSOP干邑 Baron Otard VSOP Cognac Original raw: Baron Otard VSOP Cognac |
| 1 barspoon | 濃德梅拉拉糖漿(2:1) Rich Demerara syrup Original raw: Demerara/Muscovado/brown sugar syrup (2 sugar to 1 water) |
| 4 dash | 安哥斯圖拉可可苦精 Angostura Cocoa Bitters Original raw: Angostura Cocoa Bitters |
| 1 drop | 木質風味苦精 The Bitter Truth Wood Drops and Dashes Original raw: The Bitter Truth Wood Drops and Dashes |
調製步驟
於調酒杯中加入冰塊，倒入奧塔男爵VSOP干邑、濃德梅拉拉糖漿、安哥斯圖拉可可苦精與木質風味苦精 使用吧檯長匙輕柔攪拌，使酒液充分混合並冷卻至適宜溫度 將調酒杯中的冰塊濾除，把調製好的酒液過濾倒入白蘭地杯中 直調完成，無需額外裝飾，即可呈現琥珀色澤並聞聞木質與可可香氣享用
基本資訊
關於「白蘭地杯」
白蘭地杯呈大肚細口設計，容量通常約為170至470毫升。寬闊杯身便於搖晃酒液，釋放揮發性芳香分子；收口造型則能凝聚香氣，集中送入鼻端。此形狀專為品嚐純飲白蘭地而設，讓飲者充分體驗陳年穀物烈酒的複雜層次與餘韻，是鑑賞優質白蘭地的經典選擇。