材料
| 3/4 oz | 絕對黑醋栗伏特加 Absolut Kurant Black Currant Vodka Absolut Kurant |
| 3/4 oz | 蜜多麗哈密瓜利口酒 Midori melon liqueur Midori melon liqueur |
| 1 oz | 蔓越莓汁 Cranberry juice Cranberry juice |
| 1 splash | 雪碧 Sprite Sprite or 7-up |
調製步驟
將Absolut Kurant黑醋栗伏特加、Midori蜜瓜利口酒與蔓越莓汁倒入雪克杯,加冰塊快速搖盪15秒;濾冰倒入裝有冰塊的古典杯中,最後輕輕注入七喜汽水,緩緩提拉即可。
Shake Absolut Kurant, Midori, and Cranberry juice in shaker with ice: Strain into rocks glass: Splash of seven on top.Absolut Sex.
裝飾
以新鮮黑醋栗與蜜瓜片交疊於杯緣,點綴薄荷芽。
基本資訊
品飲筆記
初入口是蜜瓜的清新甘甜,緊接黑醋栗的深沈果香與蔓越莓微酸,氣泡細膩地劃開濃郁,餘韻帶著伏特加的乾淨尾韻,層次如夜色般誘人。
調酒故事
1990年代斯德哥爾摩夜店,調酒師為即將遠行的戀人創作。Absolut Kurant象徵北國夏夜,Midori是她最愛的蜜瓜甜香,蔓越莓則是兩人初吻時的酸澀回憶。每當氣泡升起,彷彿城市霓虹在杯中跳動,提醒著:有些愛情,如夜色般短暫卻絕對。
關於「古典杯」
古典杯,俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯,屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒,並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒,如古典雞尾酒與威士忌酸。