材料
| 4 cl | 阿誇維特(北歐藏茴香烈酒) Aquavit Aquavit, Simer's |
| 4 cl | 藥草味香甜酒(St. Hallvard) St. Hallvard St. Hallvard |
調製步驟
在古典杯中放入冰塊,先倒入挪威藥草酒(St. Hallvard),再緩慢疊上阿夸維特攪拌。
Served on the rocks. Pour the St. Hallvard first, then the aquavit. Add a lemon twist.
裝飾
檸檬皮捲
基本資訊
品飲筆記
阿夸維特的香料味與藥草酒的甜美在冰塊間閃爍,風味冷冽且充滿神祕感,正如其名般迷人。
調酒故事
以此名捕捉在北歐深夜星空下,那一抹穿透黑暗、令人沈溺其中的微弱光芒。
關於「香甜酒杯」
香甜酒杯,即柯林達杯,典型容量為六十至六十毫升。其細長杯身搭配窄口設計,能有效聚集酒液香氣並保持冷度。主要用於盛裝純飲的利口酒或作為餐後甜點酒使用,亦常見於調製小型烈酒雞尾酒,是展現精緻酒款風味的理想選擇。