西式調酒 🎨 琥珀深褐色 🥃 古典杯
蟑螂 (La Cucaracha)
Cucaracha
烈焰封存的龍舌蘭香醇咖啡，一口熄滅餘溫盡飲。
材料
| 2/3 | 七聯盟 微陳龍舌蘭酒 Siete Leguas Reposado Tequila |
| 1/3 | 咖啡香甜酒(卡魯哇) Kahlua Kahlua |
調製步驟
在矮杯中倒入龍舌蘭與咖啡酒並點燃。邀請賓客使用吸管在火焰熄滅前快速飲盡。
In a low glass put Tequila first, than Kahlua. Flame the coktail. Two people had to drink in the same glass with two plastic-pipe. The goal is to drink before the plastic-pipe melt down.
裝飾
藍色火焰
基本資訊
品飲筆記
這是一款強調互動與極速挑戰的火焰調酒，龍舌蘭的熱情在燃燒後更顯奔放，口感強烈。
調酒故事
源自墨西哥傳統民謠，代表了即便在艱困環境中依然頑強生存、盡情歡樂的堅韌精神。
「蟑螂」的其他版本
這份酒譜資料集裡收了 2 個「蟑螂」的版本，材料與比例各有不同。
關於「古典杯」
古典杯，俗稱威士忌酸杯或羅布喬杯，屬短身矮胖的厚底直筒玻璃杯。標準容量約為 180 至 300 毫升。其寬敞杯口便於插入大型冰塊與攪拌調酒，並能有效保留香氣。專門用於製作需碎冰或大冰塊的短飲雞尾酒，如古典雞尾酒與威士忌酸。