西式調酒 🎨 透明無色 🥃 Shot 杯
原始終結者
Original Terminator
薄荷勁道遇上甘草甘甜,一口飲盡冰涼衝擊。
材料
| 1 1/2 oz | Rumple Minze 薄荷香甜酒 Rumple Minze Rumple Minze |
| 1 1/2 oz | 黑珊布卡 Black sambuca Black Sambuca (Romana) |
調製步驟
在裝有冰塊的 shot 杯中旋轉數秒以冰鎮。 先將 Rumple Minze 薄荷香甜酒倒入杯中至半滿,接著填滿黑珊布卡。
Spin shot glass in some ice to cool for a few seconds. Half-fill glass with Rumple Minze first, then top off with black sambuca.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小,容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二:一是用以代替大量酒杯來量酒,二是用以飲用不經稀釋的烈性酒,如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像,用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒,直起脖子來一口一杯,一飲而盡,又再來一杯,再一飲而盡,此時飲者會直覺得火在舌頭,火在嗓口,火在臟腑,迫使得他不得不鬆開領帶,向外猛呼其熱氣。