西式調酒 🎨 白色系 🥃 Shot 杯
蜘蛛網 (Shot)
Spider's Web
視覺上極具藝術張力、如蛛網般纏綿的 Shot。
材料
| 4 oz | 黃金肉桂酒 Goldschlager Goldschlager |
| 1 drop | 草莓果汁 Strawberry juice Strawberry juice |
| Top with | 鮮奶油 Whipped cream Whipped cream |
調製步驟
彈杯注入金箔肉桂酒放入草莓。緩慢滴入鮮奶油使其呈現如蛛網般的形態。
put alchohol in shot glass, drop strawberry into glass, then try and make cream float on top.
基本資訊
關於「Shot 杯」
烈酒杯的主要特徵是壁厚、平底、容量小，容量有1盎司和2盎司兩種。它是酒吧內最小的平底無腳杯。功能有二：一是用以代替大量酒杯來量酒，二是用以飲用不經稀釋的烈性酒，如波本、蘇格蘭威士卡、杜松子酒或威士卡。美歐一帶給用這種酒杯飲酒的方式起了一個很形象的名稱一直飲(straigtlt shot)。可以想像，用這種小小的酒杯滿滿地斟上一杯濃濃的烈性酒，直起脖子來一口一杯，一飲而盡，又再來一杯，再一飲而盡，此時飲者會直覺得火在舌頭，火在嗓口，火在臟腑，迫使得他不得不鬆開領帶，向外猛呼其熱氣。