介紹
藍莓利口酒(Blueberry Liqueur),以藍莓風味調製的甜利口酒,帶有濃郁的藍莓莓果甜蜜和深藍紫色澤,常用於莓果風味調酒和創意調飲中增添色彩與果香層次。
用「藍莓蒸餾酒」調的代表調酒
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冷知識
相較於黑莓和覆盆子利口酒在歐洲傳統利口酒(Crème de系列)中歷史悠久,藍莓利口酒是相對較新的產品類別,主要興起於北美市場——藍莓是少數原生於北美的商業化水果之一(野生藍莓主要產自加拿大魁北克和緬因州),藍莓利口酒的流行某種程度反映了北美「在地特色水果」風味產品的市場開發趨勢。