介紹
唐飲料粉（Tang）是20世紀最具代表性的即時沖泡果味飲料品牌之一，以其強烈的人工水果香氣和鮮豔色彩聞名。主要成分為脫水果汁、糖與維生素。在調酒中，它常被用於創造復古風格的雞尾酒，或作為邊飾糖鹽的基底，為飲品帶來強烈的酸味、人工甜味及視覺上的霓虹色澤，常見於酸酒類或夏日特調中。
用「少許唐飲料粉」調的代表調酒
基本資料
冷知識
唐飲料粉在1960年代因美國太空總署（NASA）在太空任務中提供該飲品給宇航員食用而廣為人知，成為「太空飲料」的同義詞。2010年代，美國歌手Kid Cudi的歌曲〈Tang〉引發網路迷因病毒式傳播，讓這款帶有懷舊色彩的粉末飲料再次成為流行文化話題，象徵著對80、90年代童年的復古致敬。