介紹
運動飲料是一種富含電解質與碳水化合物的功能型飲品，主要用於補充流汗所流失的水分與鹽分，並提供即時能量。在調酒應用中，其高糖度與鮮明的水果風味（如檸檬、柑橘或漿果）能巧妙掩飾基酒的銳利口感，常被用於製作休閒風格的雞尾酒或作為調飲基底，特別適合搭配伏特加、蘭姆酒或朗姆朗姆等清爽型烈酒，營造出酸甜順口且充滿活力的飲用體驗。
用「運動飲料」調的代表調酒
基本資料
冷知識
最著名的運動飲料佳得樂（Gatorade）起源於1965年，由佛羅里達大學的運動醫學研究小組為了解決橄欖球隊員因大量流汗而導致肌肉痙攣的問題所開發。當時的教練伯德·瑞通過將水、糖精和電解質混合給球員飲用，成功改善了體能表現。這款飲料後來以大學隊徽上的恐龍吉祥物命名為「Gator」，並逐漸成為全球運動飲料的代名詞，其配方核心「5S原則」（止癢、強心、強骨、強肌、強思）至今仍是運動營養學的重要基礎。