介紹
七喜（7-Up）是一款經典的檸檬酸橙味碳酸飲料，以其清澈透明的液體和輕盈的氣泡聞名。在調酒中，它常被用作 Highball 或 Tiki 雞尾酒的填充劑（Filler），能夠有效稀釋高酒精濃度的基酒，同時提供清脆的甜感與氣泡感，增加飲品的層次與清爽度。其低咖啡因配方使其成為搭配烈酒時不易影響睡眠品質的優良選擇，適合製作如「海風」或各種柑橘調和飲。
用「加滿七喜」調的代表調酒
基本資料
冷知識
七喜最初由美國密蘇里州的查爾斯·格羅爾（Charles Grigg）於1929年推出，原名為「Bib-Label Lithiated Lemon-Lime Soda」，因含有檸檬酸鋰（一種抗焦慮藥物成分）而得名。由於當時禁酒令期間，許多含藥成分的汽水被視為合法替代品。後來因健康疑慮移除鋰成分並改名為 7-Up。其品牌標誌性的數字「7」源自早期定價為 7 美分，以及最初的七種草本萃取成分，並非指代氣泡數量。