綜合利口酒 ABV 20%
Splashes Banana Liqueur
Splashes Banana Liqueur
🍃 濃郁成熟香蕉香伴隨奶油甜潤與輕微香草尾韻
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Splashes Banana Liqueur 是一款專為調酒設計的香蕉風味利口酒，其最大特色在於特殊的乳化技術，使其質地濃稠且能與水、果汁或氣泡飲完美融合而不分層。它保留了成熟香蕉濃郁的香甜與奶油般的綿密口感，同時帶有輕微的香草與酯類果香。在調酒中，它常被用於製作瑪莉蓮夢露（Marilyn Monroe）或香蕉分裂風格的飲品，能迅速為雞尾酒增添豐潤的甜度與復古的熱帶風味，無需額外加糖或奶精即可達到理想的口感。
用「Splashes Banana Liqueur」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Splashes 品牌由英國調酒品牌 Liquid Design 開發，專門針對現代酒吧的效率需求設計。傳統香蕉利口酒多為酒精溶液，加入含冰塊的飲料中容易油水分离，而 Splashes 利用微乳化技術讓利口酒像牛奶般可與水相混合。這款產品興起於 2010 年代初期，反映了酒吧對「快速出品」與「視覺一致性」的重視，是現代分子調酒與快速服務吧檯的常見工具。