茴香酒 ABV 20%
Splashes Sambuca
Splashes Sambuca
🍃 濃郁茴香香氣，帶有茴香籽與甘草的甜味，餘韻微辛。
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Splashes 為義大利品牌 Mastro Lapo 推出的便攜式預調酒精飲料，主要基底為茴香利口酒（Sambuca），常見口味包含原味、白巧克力與草莓。其最大特色在於瓶內裝有一支玻璃安瓿管，內含高純度伏特加。飲用時需先搖晃瓶身使伏特加與茴香酒混合，再捏碎安瓿管釋放酒精，即可直接飲用。此設計免去了攜帶多瓶酒的麻煩，適合單人快速享用或派對分享，保留了義大利人喜愛的小酌文化，但口感較為單一，缺乏傳統調酒的層次感。
用「Splashes Sambuca」調的代表調酒
基本資料
冷知識
Sambuca（珊布卡）一詞源自拉丁語，最初指當地一種野生中藥草「牛尾草」（Equisetum），後轉指加入茴香種子蒸餾而成的烈酒。傳說在義大利南部，人們會將幾顆咖啡豆放入酒中，點火燃燒後一口飲盡，稱為「Con la Morte»,象徵戰勝死亡。Splashes 這種「一搖一捏」的設計，將傳統複雜的調酒步驟極簡化，是現代利口酒工業化與方便性結合的典型產物。