Splashes Blue Curaçao

介紹

Splashes Blue Curaçao 是一種專為調酒設計的預調混合液，以藍柑利口酒為基底，通常已混入柑橘類果汁或甜味劑，旨在提供即時的鮮豔藍色與酸甜口感。它省去了調酒師自行混合酒精與果汁的步驟，確保每一杯飲品的顏色穩定且味道一致。此產品廣泛應用於高球、長飲或創意雞尾酒中，特別適合需要快速出餐或強調視覺衝擊的場景，能瞬間賦予飲品迷人的海島風情與清新果香。

用「Splashes Blue Curaçao」調的代表調酒

基本資料

冷知識

藍柑利口酒（Blue Curaçao）的靈感來自加勒比海庫拉索島所生產的「拉哈」（Lahal）青橙。雖然市場上常見的藍色源自人工食用色素，但傳統上這類利口酒是透過浸泡柑橘皮並蒸餾製成，屬於柑橘風味的甜味烈酒。其鮮豔的藍色在20世紀末隨著調酒文化的普及而成為經典象徵，尤其與瑪格麗塔雞尾酒的 rim 邊緣裝飾相得益彰，成為海島風格飲品的代表性色彩。